Linsen, Kichererbsen & Co.

Kleine Früchtchen mit mächtig viel Power!


Artikelnummer 71161

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Kleine Früchtchen mit mächtig viel Power –

Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen hatten schon immer das Zeug zum Lieblingsessen, denn sie sind die Wunderkinder von Mutter Natur: voll bioaktiver Gesundstoffe und hochwertigem Eiweiß und mit jeder Menge kreativem Potential für Teller und Schüssel.

Der KüchenRatgeber Linsen, Kichererbsen & Co. holt aus den gesunden Powerkernchen alles raus, was Trend ist in der Küche:schnelle internationale Sattmachergerichte, die auch Anfängern leicht von der Hand gehen und richtig gute Laune machen, denn Hülsenfrüchte gehen sogar süß!

Bei Kichererbsensalat mit Knusperhuhn, Nacho-Bowl mit BBQ-Bohnen oder Hummus in 5 neuen leckeren Varianten denkt niemand mehr an graues Erbswurstsuppen-Einerlei. Dazu gibt's einen Kochzeiten-Guide rund ums richtige Garen und die gesunde Zubereitung der kleinen Powerpakete. Linsen, Kichererbsen & Co. bietet preiswertes Superfood mit hohem Genussfaktor, inklusive Rezepte für Lupine und Sprossen!

Seiten: 64
Ausstattung: Softcover
Format: 16,6 x 20cm